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韩国最大的岛屿,也是一个旅游胜地,这里美食

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最近有朋友问小雅,今年还去不去韩国,然后我想了一下不去了,因为我去年去过济州岛以后,我发现我吃不惯。

说起济州岛,它是韩国最大的岛屿同时也是一个火山岛屿。济州岛四面环海,一共由26个小岛屿组成,这里是最受垂钓爱好者欢迎的旅游胜地。

这里还有屹立着韩国著名的汉拿山。济州岛在古时候,是一个独立的国家,所以岛上还保留着与韩国其他地方不同的风俗以及传统。因为这里也被称为“韩国夏威夷”所以会有很多人都选择在这里进行蜜月旅行。同时这里也是很多韩剧的取景地之一,例如《大长今》等等。

​所以如果你是韩剧迷,一定要到这里来看看。如果你和你的伴侣到这里一定要感受一下韩剧里的浪漫情怀。如果你是单身的也没关系,说不定在这里会遇上你心目中的欧巴。而小雅只是一个吃货,去到济州岛,怎么能不吃呢?

当时的导游介绍说,到这里旅游是美食和美景都会让你充满惊喜。其实在出发前,我也看过去不少的攻略,很期待吃生的章鱼,生鲍鱼等等,不知道后感是否真的和我想象一样呢。

正所谓“吃出个未来,吃遍全世界”,去到济州岛当然不能错过这里的美食。海女是济州岛一道美丽的风景线,她们靠着简单的潜水装备潜入深20米的海底,捕捉海底的鲍鱼、海螺等海产品。在城山日出峰背后的海边,很多当地人售卖海女刚捕捞出的海鲜,他们用娴熟的手法将鲍鱼、海螺、海参清洗干净切片放到盘子上,入口有淡淡的海水味,清脆爽口,绝对新鲜,但是口感却不像我想象中那么好。由于是生的没有煮熟,我怕吃多了会肠胃不适,所以只是吃了一两口,但是那个生的章鱼,完全是连入口的勇气都没有。是不是太可惜呢?

济州岛除了海鲜,黑猪肉也是一定要吃的。这里的黑猪自然放养,不食饲料,没有打催长剂,也没有瘦肉精,因此肉质非常鲜美。以黑猪肉为原料的烤肉十分受欢迎。猪肉摆放在烤盘上,热力慢慢逼出黑猪肉的油脂,发出滋滋的响声,香气扑鼻,不仅仅可以一饱口福,眼福和耳福都已经够享受了。入口之后,外面一层皮脆,里面的肉先嫩多汁,没有普通猪肉的血腥味,用生菜包着来吃,外冷内热,口感赞赞的,真是别有一番滋味在口中。不过这里的猪肉比我们国家的猪肉就贵多了。

济州岛的美食虽没有华丽的装饰,却能吃出最朴实的味道。不过相比济州岛的美食,小雅还是喜欢中国菜。我觉得中国的东坡肉,咕噜肉还有蒜泥白肉 比这样的制作更好吃,你觉得呢?