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寒冬青岛海参价格见涨,一斤卖价110元,熟人购

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“都是熟人,我给你便宜不要晃,110一斤……”.周末清晨我来到了青岛武夷山早市,最近天气很冷,一位远在云南的网友托我帮他买一些海参,上前一打听价格才知道,今年野生的海参有点贵,售价普遍在110~120元一斤。

由于经常来这地方拍照,跟附近的商贩都很熟悉。所以我就随机挑选了一家,帮这位云南的网友购买了3斤野生大海参。老板介绍说:这些海参大小都是一个价格,如果自己吃就选一些小个头的,一天吃一只;如果购买送给别人就选个头大的,这样看着体面。

在养殖的小池子里面可以看到,这些海参的“刺”很坚挺,个头大的一只在五六两,个头稍小的在三点重左右。由于这位网友购买的是自己吃,所以我帮他选了一般大小的,三斤差不多买了十五只左右!

这是大叔从池子里挑选出来的三只一般大小的海参,看上去非常的新鲜。由于云南地区路途较远,我特地让大叔现场给宰杀处理,加工成半成品。然后通过快递的方式,三天后抵达了网友手中,网友反馈新鲜度挺好。

加热撩水后,海参的个头会缩小很多。大叔说:这种野生海参是海里播种散养的,相比大棚里面养殖营养价值要高很多。所以它的售价也比较贵。一般都在一二百块钱1斤,随着气越来越冷,价格还有一定的浮动空间。

大叔说:都是熟人所以价格并没有要的太高。1斤只赚了两到三块钱。买海鲜大家都比较关注分量是否足秤,大叔拍了拍胸膛保证的说:不差一两秤,做买卖诚信第一。从这个秤上可以看见,三斤海参一共花了334元。

在现场还遇见一位回家的顾客购买鲍鱼,这种大鲍鱼价格更是不菲,一斤卖价138。小伙子在挑拣的过程中专门要贝壳带“刺”的,光溜溜的贝壳他不要。他说这样的鲍鱼在“风吹雨打”环境中长大,营养价值更高。

老板说:自己在这里卖海参、鲍鱼有十几年头了,除了零卖,还给周边的饭店供应货源,啥东西好,他一眼都能瞅明白。冬天海参鲍鱼是销售旺季,很多退休在家的老人,冬天购买海参进补,可以有效增加体质御寒过冬。

图为:一位年轻的小伙购买了两大包海鲜走在回家的路上。俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,很多来青岛旅游的客人,每逢临别前都要购买一些大虾、鲍鱼、海鲜等“特产”拎回家,所以当地的海鲜买卖一年四季都非常的红火。