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霞浦海参或疯狂减产70%!今年养参能否暴赚?

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眼下距离福建霞浦海参上市的时间越来越近,经过去年北方10万吨海参绝收后,霞浦海参备受业界关注。而近期《农财宝典》记者却从产区获悉,今年霞浦海参养殖情况并不乐观,甚至有业内人士预计整体产量不及去年的1/3。

作为每年最早上市的霞浦参,一旦当地海参减产,且北方海参产业又迟迟未能复产,今年海参市场势必将再掀波澜。去年参价已经飙涨至160元/斤,如若供应量继续不能得到补足,可想而知后市行情的紊乱。海参产业,道阻且难。

持续阴雨、参苗不足,减产成定局

今天(2月26日),记者在微信群中发现,福建顺东发海参社发布海参销售信息,随后从业内人士处了解到,目前部分霞浦海参已经开始销售,不出一个月海参将大规模上市。然而,记者同时了解到,与去年相比,今年霞浦海参养殖情况十分不乐观,参苗翻倍率低、出参量少,保守估计后期上市产量将不足去年的1/3。

眼下距离霞浦海参上市不到一月,但上市情况却不容乐观

一直以来霞浦都是以优渥的自然条件“北参南养”闻名行业,而今年却出现大规模减产的情况,不禁令人费解。据知情人士介绍,之所以今年霞浦参减产,主要原因有二,一是天气,二是参苗。

今年春节过后,华南多地持续阴雨,气温也比往年低2-6℃,异常的天气变化杀得霞浦养殖户措手不及。阴雨气温导致参笼溶解氧缺乏,大量海参出现腐皮、吐肠的情况。有养殖户表示,海参吐肠在所难免,可是到今年2月中旬,吐肠现象还在发生。

相较往年大量减少的参苗,也是导致今年海参减产的致命因素。霞浦养参使用的是北方南运苗,去年北方海参巨量减产,使得南运参苗不仅价格奇高,而且数量极少。这样一来,霞浦养殖户在资金、风险、运输等多方面压力下,拿到的参苗质量完全不能和往年相比。“今年参苗翻倍率都是1倍左右,太低”,不少养殖户这样说。

面对霞浦海参突如其来的减产,有业内人士无奈地表示,以往都是北参南养,今年绝对是北参“难”养。

即使有参可出的参笼,据了解养殖全程翻倍率也不是很高

霞浦参难以补足市场,行情再添变数

在北方海参养殖业迟迟未能复产的情况下,霞浦海参减产60%,无疑将在今年海参市场引发连锁反应。去年海参价格已经飙涨至超160元/斤,业内都寄希望于霞浦海参上市缓解市场供需,稳定混乱的行情。但从现在的形势来看,刚刚遭受重创的海参产业,又要再经历一场磨难。

对于霞浦养殖户来说,在参苗涨价、投入品费用提高、多方面成本增加的情况下,海参养殖成本不知道涨了多少。现在眼看着霞浦海参上市季到来,自己的参笼却无参可捕,肯定亏本只是一方面,另一方面则是看到霞浦养参都有如此之大的风险,未来这条路的前景太过迷茫。

而对整个市场来说,影响更大。霞浦参难以补足市场,在去年参价飙涨,北方秋参交易冷清,春参供应不到位的情况下,海参行情会不会更紊乱?价格会不会更夸张?眼下价格相对较低的大棚海参会不会借此翻身?同时在海参流通环节又会不会因为库存不足,使得影响被进一步扩大?一系列疑问,指向的是充满变数的海参产业。

参笼中的海参寥寥可数

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