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烟台海参价格

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海参在地球上已经生活6亿年的了,是地球的活化石。全世界约有1100多种海参我国约有120多种绝大多数海参不能食用。据统计全世界有40种可食用海参。我国可食用海参占一半达20种。主要是“刺参类”和“光参类”。在海参种类中,对于光参和刺参来说这营养价值可就差别大了去了。

市场上所谓的“糖干海参”,就是将盐干海参的制作过程中少量盐替换成大量的糖,糖可以增重,因此这些“糖干海参”的销售价格可以低出30%甚至50%。

加工成的糖干海参在1000-2000左右一斤。

这类海参含有对身体有害的物质,国家已经严禁生产加工糖干海参。但背后还有销售。

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中,不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。

目前市场上真正的大连野生海参价格在4000-7000元左右徘徊,最低不会低于3500元一斤。