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海参的功效与

1.促进发育增强免疫力

赖氨酸被荣

人体的

“生

”和“脑灵素”，它是

形成

的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

2.美容养颜

消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。

阿胶最大的作用是补血，且其疗效要好于铁剂。食用阿胶对于缺铁性贫血，便血、妇女经期出血量大等出血病症得到有效的改善，而且对于孕妇有很好的安胎作用。进食阿胶能改善人体内钙平衡，服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。