郑州消费者在购买海参的时候，常常听到商家鼓吹自己的海参是野生海参，纯野生海参，听到这样的话，郑州海参消费者就要小心了。如今海洋环境问题严峻，各种海洋污染问题层出不穷，加上海参营养价值普遍被郑州海参消费者所熟知，海参需求的增加，也导致大量养殖海参充斥整个郑州海参市场。

小编从郑州宫品海参直营店处了解到，野生海参并不是真正的纯野生，纯野生海参早在很多年前因过度捕捞已经没有了，即使有那也是价格不菲，所以如果有人说他的海参是纯野生你就要小心了！通常所说的野生指的是深海底播的海参，海参价格也相当昂贵，以下简称野生海参。

野生海参和养殖海参是有本质区别的，养殖海参的营养价值是不能和野生海参比较的。野生海参生长周期长，生长在威海水深10米~60米左右，依靠食用海底藻类及其他水生植物生长，经过3~5年时间才能长成个体，再由潜水员潜水一个一个挑选成熟的采收，所以成本就要高一些。而人工养殖的海参一般都是在海边围堰，网箱或者养虾池里圈养，并通过投喂饲料和激素刺激生长，人工喂养一般一年或者更短的时间就可以长成个体进行采收，养殖的海参不但营养价值大打折扣而且口感很差，用威海话说就是没有嚼头，大家吃海参的目的就是为了增加免疫力，提高抵抗力。

郑州宫品海参直营店胡经理提醒大家，如果吃养殖海参，不但营养不高，可能还有激素，还不如不吃。再说如果买了送人，当然要送货真价实的野生海参，常吃海参的郑州海参消费者应该都能吃出养殖海参和野生海参的不一样！​