鉴别方法1:
看吸盘:野生辽刺参吸盘密集,粗而短,养殖辽刺参则松散,细长。
鉴别方法2:
看身形: 野生辽刺参大多粗胖,刺粗短,养殖辽刺参大多细长,刺尖少。
鉴别方法3:
摸内壁:同样大小的参,野生辽刺参内壁粗厚,生长年限长,抗压能力强,养殖辽刺参内壁单薄,一般是1到2年的生长期, 肉质松散。
鉴别方法4:
闻味道:野生辽刺参,有鲜海水的味道,野生养殖辽刺参则有股怪味,刺鼻的腥味。
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