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目前,中国无糖茶饮市场容量虽然不断扩大,但在全球市场中的占比仅为6%,2019年中国茶饮料市场规模为787亿元,含糖茶饮料零售额占整体茶饮料零售额的。虽然无糖茶饮料零售额持续快速增长,但预计到2024年,无糖茶饮的市场份额也只能会上升至。其实,早在2016年中国健康生活方式大会上就提出“三减三健”。近年来,食品行业在推动“三减”方面做了许多努力。包括雀巢、光明、麦当劳、可口可乐、联合利华、康师傅、百事、新希望等企业都有“三减”的实践案例。目前来看“三减”还属于前期阶段。有业内人士表示,“以无糖饮品为例,前期还需要一定时间的市场培育期、在这期间也是企业探索市场的阶段,会有一段时间的产品试验期、后才是真正地迎来蓝海市场。

本报讯(记者通讯员唐诗军)今年上半年,四川省成都市金堂县市场着力抓好防控、坚守安全底线、规范市场秩序、优化营商环境,成为市场监管战线的一面旗帜。截至目前,该局共查处257件,罚没万元,移送机关及其他机关14条,连续第4年获得四川省“春雷行动”先进集体表彰。该县市场监管系统积极作为,创新服务区域经济社会发展大局。金堂县左光磊介绍,截至目前,金堂县抽检监测食品、食用农产品7657批次,排查食品生产经营单位4200余家次,推动较大食品安全隐患整改20余处。农村群宴线上申报941起,申报率。食品生产企业风险分级评定率、规上食品生产企业良好质量管理规范体系实施率达到。完成全县221个学校食堂供餐前评估检查。对通过告知承诺获得食品经营许可的食品经营者,食品经营条件不符合食品安全要求且不属于第三十七条情形的,由县级以上市场监督管理部门责令食品经营者立即停止经营进行整改。食品经营者拒不改正或整改后仍不符合要求的,由县级以上市场监督管理部门撤销许可。另外,在修订说明中,总局特别回应了前期征求意见中争议较大的“餐饮服务管理公司是否纳入许可”问题,介绍《征求意见稿》将餐饮服务管理公司纳入许可范畴。主要是出于两点考虑:一是《食品安全法实施条例》已明确,承包经营单位食堂的,应当依法取得食品经营许可;二是餐饮服务管理公司以承包食堂、提供服务等方式经营,既是餐饮服务的实际经营者,更是食品安全主体责任的直接落实者,应当承担相应食品安全责任。