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最简单海参汤的家常做法与吃法

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  海参的有名的营养滋补食物,因此一些人,比如孕产妇、大病后等身体较为虚弱的人就想通过吃海参来补身体。但又不会做,下面一起来学习下海参的简单最佳吃法吧。
 

最简单海参的家常做法与吃法
 

  1 海参清汤 做法:将海参切碎,入锅中烧开,再根据个人的口味儿调制汤汁,就可以食用了。?简单易做,省时省力,营养成分不被流失。

 

  2 海参粥 做法:先把米粥熬好,再把海参切碎放到粥里,加入少量的盐和糖,放一些姜丝,再熬3~5分钟海鲜粥就做好了。海参粥保留了海参原有的营养,搭配姜丝和米粥,有暖胃和强体的作用。尤其对老年人,不但对肠胃吸收得好,而且容易进食,是一道十分滋补的美味。

 

最简单海参的家常做法与吃法
 

  3 海参鸡蛋羹 做法:取少量木耳和海参一同切碎,放到搅好的鸡蛋羹中,蒸熟即可。?这种吃法可以滋阴生血,特别适合出血症和术后的人群食用。

 

  4 凉拌海参 做法:先把海参用凉水泡发,再放在水中煮熟,煮好以后取出把它切成片状,再加入适量食用盐和白糖,以及相处,最后放少量味精,蒜泥儿和香菜调匀,调匀以后直接装盘即可食用。