海东40头即食海参-多钱一斤,而很多人都认为，才是有营养的，干海参是经过加工的，在其加工过程中肯定营养会有所流失，买回家后还要重新煮泡，营养又要再流失一部分，因此不如直接买鲜活海参来自己加工的好。其实鲜活海参的加工起来是非常繁琐的，别说我们百姓家不具备这样的条件，有条件也需要多达几个小时的蒸煮，算一算时间成本，在算一算费用成本并不是很合适。因此，长久以来，绝大部分消费者吃到的都是盐渍海参半干海参及干海参，只有极少数人吃鲜活海参，即便是吃鲜活海参，也不是为了而食用它，而仅仅是尝尝鲜吧。

拉刚盐海参和干海参不同，拉缸盐海参由于参体内的水分并没有完全析出，因此不能直接在常温下存放，否则海参很容易变质。拉缸盐海参必须要低温存储，如果短期存放可以放在冰箱冷藏室内，长期存放则需要放入冷冻室内存储。

不易吸收海参蛋白分子量大，结构复杂，人体消化分解的难度较大，不被消化的部分会“穿肠而过”，未及吸收即排泄掉了。不科学传统海参加工和食用离不开煮发泡，营养流失严重，浪费之余，效果大打折扣。干海参盐渍海参即食海参水发海参……传统海参吃法的在。

海参底足底播海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。

养殖海参围堰或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，池养海参一般两年就可以长成了，有的甚至6个月就已经长成了，营养积累低。尤其注意的是在养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内残留，对人体有潜在的危害。池养的海参一般生活在20摄氏度水温，5米的水深环境下，池温极易升高，而且海参是人工投料进食。使得海参的生长速度快速，个头大，但是海参的品质和安全性却令人担忧。

海东40头即食海参-多钱一斤，干品体长扁圆形。背部开膛。背部浅黑色，两侧下沿及腹部均为白色间带。无肉刺，背部有疣状突起，腹部有粉状石灰质层。一般按单只重量分为三种规格。大的每500克15只，中的25只，小的50只以上。以体条完整肉质较厚腹部石灰层薄不破肚无烂孔的为上品。每500克于参水发后可出水参2000克。

海参蘑菇汤用海参加蘑菇玉兰片虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。海参清汤将泡发好的海参整只或切段入锅烧开，依据个人口味调理即可。凉拌海参将煮后的水发海参用凉水洗透或即食海参，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐糖醋味精蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽柔脆滑嫩鲜味可口。

海东40头即食海参-多钱一斤，海参口感刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好；圈养刺参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。另外，的海参口感劲道，无涩味，切口细腻整齐均匀，无异味（味道和腥臭味）海参肉质海参因为生长水域深5到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪。

每个海参圈的面积一般在50到100亩大小，水深一米左右。为了让海参栖息附着，池底通常会投放废旧胶皮轮胎大石块塑料筐等，不利于水质的净化。圈养池塘通过边渠里存续的海水进行海水交换，基本半个多月行一次，水质不如底播海参。