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一般建
抄议1岁以上
的小孩
吃海参
袭，因为海参含有丰
富的胶
bai体蛋白
du，不
容易消化吸收。
海
参不容
zhi易消
化，而且海产品
dao容易引发过敏，宝宝在辅食添加的过程中尽量先不要吃海参，等到孩子辅食添加成功之后，可以少量地尝试。即使是成年人食用海参，一天用量也不要超过30g，因为过量不好消化，也不易吸收。海参是高蛋白、低脂肪、低糖的食物，含有各种人体必需的氨基酸、维生素以及必需脂肪酸和常量的微量元素，是非常好的营养保健品。海参当中含有的海参多糖能够调节机体的免疫力，具有降血脂的作用。海参皂苷具有增加抵抗力，增加抗菌能力的生物活性。小孩第一次吃海参若没有不良反应，可以偶尔地1周吃1-2次，不建议一次吃多，也不建议吃得过于频繁。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
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