用海参来煮汤能更好地吸收到丰富的营养,下面将海参汤的一些家常做法分享给大家。 1、海参鸡汤 锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香加入处理好的鸡块和海参。将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入适量清水煲1小时后,调味即可食用。 2、冬菇海参汤 骨汤放入锅中,加入处理好的海参、冬菇和虾干;盖锅后大火煮沸,小火煲煮2小时调味煮沸,关火即可食用。 3、海参花胶乌鸡汤 海参、花胶提前泡发好,乌鸡剁小块淖水,洗净红枣,枸杞,淮山,生姜去皮切片,全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时后调味即可食用。 4、海参当归汤
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